부추고추장무침

 부추고추장무침

 

재료 : 부추,고추장,멸치액젓,설탕,참깨,마늘

 

 

부추는 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고

 

 

고추장 한스푼,마늘,멸치액젓 한스푼을 넣고 잘 섞어 줍니다.

(미리 양념장을 만들어서 해야지.. 이게 양념장 안 만들고 하면 부추가 워낙에 약해서 섞이느라 부추 다 망가짐)

 

 

다 무치고 통깨 좀 뿌리면 완성이에요.